こんにちは!
今日はゼラチンを使った抹茶のおやつを作ってみました。
抹茶ゼリー
ゼリーを作るのは超カンタンです。
抹茶を作ってゼラチンを混ぜて、冷蔵庫で固まるのを待つだけです。
今回は、くまちゃんのシリコン型を使いました。
ゼラチンの量は、箱などに書いてある既定の量に従ってください。
今回使った森永のクックゼラチンは、250mlに対し1袋(5g)でした。
抹茶だけだと、全然甘くないゼリーになるので、砂糖をいれるか
加糖の宇治抹茶グリーンティーを使うのがオススメです(^▽^)/
抹茶牛乳プリン
抹茶牛乳プリンの作り方は、
抹茶・牛乳・砂糖を入れてあたためます。
温まったらゼラチンを入れて、器にいれたら冷やし固めます。
これでできあがりです。
ホイップクリームを乗せて、
抹茶牛乳プリンアラモードにしてみました☆
抹茶牛乳プリンを作るにも、宇治抹茶グリーンティーを使っても美味しくできそうです。
ゼラチンを混ぜるだけで簡単にできるので、ぜひやってみてくださいね♪
抹茶とグリーンティーは公式HPと楽天市場からもお買い求めいただけます。
公式HP
https://www.irokuen-shop.jp/SHOP/102940/list.html
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