初めて抹茶ラテアートをやってみました。
できあがりの作品はこちらです!
「ハト」
「スマイル」
抹茶ラテの作り方をご紹介します。
抹茶とお好みの量の砂糖を器に入れて、お湯でときます。
抹茶は濃いめに入れることをおすすめします。
牛乳を温めます。
鍋で温めても、電子レンジであたためても、
お好きな方法でOKです。
ミルクフォーマ―で泡立てます。
ミルクは泡立てすぎてしまったのですが、
ミルクのカサが増してきたなと思うくらいでちょうどよいかと思います。
↓フワフワになっています。
爪楊枝でスマイルを描きました。
こちらはスプーンでミルクを乗せて、描きました。
いろいろやっているうちに、ハトになりました。
もっとクオリティー高く抹茶ラテアートできるようになりたいです。
精進します!
京都茶の蔵の抹茶は、公式HPと楽天市場からお買い求めいただけますので、
よろしくお願いします。
公式HP
https://www.irokuen-shop.jp/SHOP/102940/list.html
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